Как готовить летние салаты из овощей, фруктов, мяса и рыбы?

20.06.2016,

обновлено 14.09.2022

В летнюю жару на смену горячим супам приходят холодные, а гарниры иногда очень хочется заменить прохладным летним салатом. Готовить салат на первый взгляд необычайно просто — необходимо смешать овощи и заправить их маслом или сметаной. Сколь же удивительным открытием для многих домашних кулинаров может стать приложение Летние салаты от разработчика SUNDEV, которое можно загрузить из Google Play, которое показывает огромное разнообразие летних салатов и помогает их готовить.

Приложение представляет собой превосходную подборку пошаговых рецептов тех салатов, которые наилучшим образом подойдут для знойных летних дней. Когда даже и думать не хочется о горячей еде, будет приятно насладиться салатом из овощей с сыром и холодным мясом.

Важно отметить, что все предлагаемые приложением рецепты салатов достаточно просты и могут быть приготовлены даже при отсутствии у пользователя кулинарных навыков. Благодаря рассматриваемому приложению пользователи Android-девайсов научатся в том числе готовить овощную райту.

Подборка рецептов достаточно проста, поэтому опытные повара вряд ли найдут в ней для себя что-то новое и прежде неведомое им. Она будет полезна тем домашним кулинарам, кто хотел бы разнообразить повседневный рацион новыми салатами.

Основными ингредиентами летних салатов являются помидоры, огурцы, самая обыкновенная капуста, морковь, свекла, лук, листья салата, свежий зеленый горошек, который считается укрепляющим кости продуктом, и фасоль.

В них также добавляют шампиньоны, рыбу, креветки и куриное мясо. В салатах для знойного сезона находят себе также применение рис, копченая колбаса, ветчина, мясо кальмаров и крабов и, разумеется, куриные яйца, которые являются также важнейшим ингредиентом и зимних салатов тоже.

Есть и необычные салаты, которые готовятся с добавлением, например, жареной картошки. Оказывается, в летнем салате курица превосходно сочетается с макаронами и виноградом. Такой салат великолепен для августовской поры. Следует отметить, что о вреде картофеля существует немало мифов, не все из которых верны.

Добавляют в летние салаты также и цветную капусту, вкус которой подчеркивается оливковым маслом и зеленью петрушки. Летние салаты обычно заправляются растительным маслом, но вкусны они также и со сметаной и с майонезом, который каждый сможет с легкостью приготовить сам.

Приятную цитрусовую кислинку летним салатам может придать традиционно зимний плод — апельсин. Найдется в салате для жаркого дня место и яблокам. Фрукты в летних салатах дополняют собой вкус овощей.

С приходом летнего зноя порой не всегда хочется лакомиться привычной для холодной погоды пищей. Впрочем, летним вечером можно отведать и горячего салата из рыбы, рецепт которого также содержится в рассматриваемом приложении.

В рассмотренной выше подборке рецептов шаги приготовления салата сопровождаются иллюстрациями, в значительной степени упрощающими понимание тех кулинарных процессов, которые предстоит произвести пользователю.

Особенно эти картинки будут полезны начинающим кулинарам, которые зачастую не всегда представляют себе, как осуществляется то или иное привычное опытным поварам действие.

Салаты из каких овощей лучше всего готовить в июне?